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第427页(第3页)

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程父沉声笑道。

“呵呵……”

说话当中。

菜式已经上齐了。

接下来的时间里。

四人多聊的是餐桌上的这些菜式。

烟熏素鹅,柔软的腐皮卷着萝卜丝和香菇丝,馅儿有麻油香带点甜。

腐皮有很淡的烟燻香,

蝦仁炒蛋,蝦肉爽口,蛋味浓炒得滑身有熏香是简单好吃而又不容易做得好吃的小菜。

砂锅云吞鸡,云吞是常吃到的白菜豬肉餡,面层浮着油味浓入中带着点儿黏的鸡汤是每次到到来。

叫这道菜的理由,金华火腿及肉的码料的份量适中,沒有抢去几样的鮮味

西芹鸭掌,鸭掌很爽不过没什麽味道。

主要靠同上的芥末酱提味。

鸭的皮很薄没什麽皮下脂肪,不过嫌那皮不够脆,鸭肉瘦而略乾,不蘸酱汁的话较难咀嚼吞咽。

烧鸡肉质很嫩滑。

欠鸡味,伴的酱汁味道不浓郁,算是不过不失的一道。

清炒豆苗。

豆苗幼嫩无渣,口味清淡点作为间场是为了迎接下一道重量级的菜式

红烧元蹄,订座时已经预留了一份。

这里做的简直是绝了,皮已炆至起膠,中间的脂肪已经是半融化的状态。

肉质软淋不起渣,浓稠而调味恰到好处的芡汁黏付在这圆蹄上,吃起来邪恶的满足度爆棚。

这餐饭吃的宾主尽欢,吃完饭后,又喝了杯茶,解解油腻,继续聊了聊,一下子拉近两家的关系。

陆忠福说什么下个星期要做东,回请程父他们。

“爷爷、奶奶你们回来了。”

全家人都站起来道,大家都在客厅等着老两口。

“都在啊!”

江惠芬先摆好陆忠福的鞋,然后自己换上鞋才跟在老头子进了客厅。

“怎么吃了这么久,都十点多了。”

陆江舟问道。

“爸、妈,枸杞薄荷茶。”

朱翠筠端了两杯茶走过来道。

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