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大掌柜拍了拍二掌柜的肩膀，“老二，这半年咱们杀的探子不少，但是本地的人，还是不要妄动的好。

而且，这复杂的法子也有他的妙处……”

二掌柜抬头：“什么妙处？”

大掌柜低声笑道：“待殿下成了大事……这天下便要不了那么多只知道打杀的武夫了，以后咱们是要靠脑子吃饭的。

你且慢慢学着、慢慢琢磨，斗智斗勇不比战场上差……”

最后大掌柜又道：“你放出风声，叫他们随意卖重复的汤底吧。

各地都在改变、都在用，咱们不要太显眼啊！”

宋李氏满意的看着自己的爹娘井然有序的指挥着小二点菜、上菜，回头她在放着酒的柜台上看见了方杨氏，脸上便不自在了。

宋李氏走到方杨氏的面前，“姑姑，我哥呢？柜台收钱不是他吗？”

方杨氏一面取了酒给小二，一面回答说：“你哥在厨房呢。

我本来是在厨房的，可是你哥临了客人结账，算不出来多少钱，我便过来了。”

方杨氏拿了算盘摆到自己面前，她抬头笑望着宋李氏，“你们又没请掌柜，幸好我会算帐，不然可没法收钱了。”

宋李氏转身气冲冲的逮到了在厨房，拿着碗使劲往嘴里刨肉片米饭的哥哥李明英。

宋李氏咬牙切齿，“哥，你不是说你会算数嘛！”

李明英用袖子抹了一嘴的油，“妹子，我是会啊。

可是你那么多碟碟盘盘的，一堆数字看得我眼花……”

宋李氏哼了一声，“没用的东西。”

又指着李明英骂道：“看你没出息的样，我叫你来，是叫你混吃混喝的吗？！”

李明英把碗放到一边，好生好气的在宋李氏面前伏低做小，“哪能啊。

咱们不是来帮你嘛。”

宋李氏指着收钱台的位置，“你就是这么帮的，钱都让姑姑收？”

李明英笑嘻嘻的说道：“她收就收吧。

都有帐目在呢。

又不会少一个子儿。”

“烂泥扶不上墙。”

宋李氏觉得指望她哥是不可能了。

她自己吧，大字不识……但是就这么让方杨氏收钱，她着实不放心，也不甘心。

李明英讨好的说：“妹子，你给哥找个好活呗。

你把采买交给哥吧！

哥保证买的东西又好又便宜……”

“就你？”

宋李氏斜眼看身体都站不直，像个混混流氓的哥哥。

“你不是想吃我的钱吧！

采买上，油水可多呢？”

“我哪能吃你的钱呢。”

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