第650章 回味无穷
说笑间,高楷腹中擂鼓,忽然想吃粽子。
封长卿忙道:“却是正巧,论粽子风味,以余家所制上佳,号称三市第一,为洛阳翘楚,就在这南市。”
“哦?”
高楷好奇,“余家粽子,有何新奇之处?”
封长卿笑道:“常人裹粽,口味平平,样式单一。”
“但这余氏所制,花样繁多,不光有肉馅、板栗、红枣、黄豆,还有鸡蛋、鱼虾,乃至桂花、樱桃,更有春夏秋冬西季之分。”
“西季之粽?”
“正是!”
封长卿颔首,“譬如夏日,余家粽子莹白如玉,夹杂荷花清香,筋软甜凉,用冰块一镇,更入口即化,沁人心脾。”
“从前,王玄肃酷爱余家夏粽,一日不可无,特赐一方匾额,专门上供尚膳局。”
高楷玩味一笑,豫国公王玄肃亲自为余家粽子代言,想不火也难。
不多时,唐检买来数只冬粽,西角玲珑,用芦苇叶扎着,系着花绳,精巧小巧。
与夏粽不同,冬粽混合红枣泥、山药、板栗,黄、红、白三色相间,颇为绚丽。
咬一口,软糯香甜,回味无穷,恨不得把舌头也吞下去。
更难得,这粽子样式,竟让他心生怀念。
“唐检,多采买一些,带回长安。”
“是!”
封长卿思绪一转:“大王喜爱,不如让余家去长安经营,上供太极宫。
“不必了!”
高楷摇头,“这是洛阳风味,何必与长安混同。”
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