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第198章 全岛盛宴1
夕阳熔金,将雾栖岛镀上一层暖融融的釉色。
月牙湾的沙滩归于宁静,白日里赶海的喧嚣与收获的喜悦,此刻尽数涌向了岛上那座灯火通明、人声鼎沸的公共食堂。
这里,俨然成了欢乐的海洋。
几张大方桌拼成的长条宴席旁,几乎坐满了全岛的男女老少。
孩子们像一群欢快的小麻雀,在桌椅间追逐嬉闹,笑声清脆。
大人们则三五成群,互相展示着白天的“战利品”
——肥美的青蟹、吐着水泡的蛤蜊、形态各异的贝壳,脸上洋溢着劫后余生的庆幸和对丰盛晚餐的无限期待。
厨房里,才是真正的战场!
锅碗瓢盆的碰撞声、炉火的呼呼声、食材下锅的滋啦声,交织成一首充满烟火气的交响乐。
林月娘系着她那条标志性的碎花围裙,如同指挥千军万马的将军,孙大娘、林大嫂(林春杏)、二牛婶等一众得力干将围着她团团转,洗切剁炒,动作麻利得让人眼花缭乱。
“月娘!
快看这青蟹,钳子比娃儿的手腕还粗!
蒸锅一锅只能塞下四只!”
孙大娘拎起一只挥舞着大鳌、活力十足的大青蟹,又是欢喜又是发愁地喊道。
“分两锅蒸!
用那口最大的!”
林月娘头也不抬,手起刀落,利落地将一条肥美的黄翅鱼去鳞剖腹,雪白的鱼肉在灯光下泛着珍珠般的光泽。
“这鱼啊,就得清蒸!
火候要准,蒸老了柴,蒸生了腥。
老三,水烧滚了没?姜片给我多铺几层在屉上!”
“烧得咕嘟咕嘟响呢!”
云河在灶膛后应道,麻利地添了把柴火。
“月娘,海带和紫菜都泡发好了,水灵灵的,嫩得很!”
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