第309章 舌尖上的颤动

他带着三人走向牛群。

走近了，更能看清这些鲁西黄牛的特点。

骨架不算特别巨大，但结构匀称，肌肉饱满，皮薄毛短，毛色在阳光下泛着健康的光泽。

它们眼神温顺，鼻睛湿润，见到生人也不惊慌，依旧慢悠悠地反刍着。

“看这头，”

王老栓指着一头格外健壮的公牛，“俺这的‘头牌’，三岁口，正当年。

你看它前胸多宽，屁股多圆，四肢粗壮，走路蹄子落地稳稳当当，这叫‘四蹄踏雪’，好牛的相！”

云栖月虽然不算特别懂行，但也能看出这头牛的精神头和体型确实出众。

“能摸摸吗？”

她问。

“随便摸，俺这牛性子都好。”

王老栓很自豪。

云栖月伸出手，轻轻抚摸了一下旁边一头母牛的背脊。

皮毛光滑紧密，下面的肌肉结实而富有弹性，带着生命的温热。

“它们平时都吃些什么？”

云栖月继续问，这是她最关心的。

王老栓来了兴致，带着他们去看饲料棚，里面堆着铡碎的青贮玉米秸秆、晒干的苜蓿草，还有豆粕、麦麸等。

“夏天主要吃河滩上的青草，俺隔三差五给补点精料。

冬天就靠这些青贮和干草，搭配着来。

水是打的深井水，干净。”

他又指着牛舍里干净干燥的地面：“瞧见没，俺这圈舍，天天打扫，定期消毒。

牛住得干净，少生病。”

顾沉舟看得仔细，甚至蹲下身看了看食槽和水槽的清洁情况。

“栓叔，您这牛，一般养多久出栏？”

顾沉舟问。

“正常的话，十八个月到两年。”

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