第183章（第2页）

这个‘特色’其实也没有那么特别，很多饭店，尤其是私房菜，都是走的这个路线。

想要在一众家常菜里面脱颖而出，除了装修的加持以外还得另外找一个和别人不一样的点。

“你觉得养生营养汤怎么样？”

余欢琢磨了半天也没想出自己能有什么优势，最后还是在菜品上下功夫。

顾落瑶想了想，觉得可行，“我觉得可以，而且你可以每天只提供两种汤，不同搭配不同功效，每天换着炖。

可以根据季节气候什么的随时调整，比如这几天天气燥热，就弄清热下火的，过段时间适合滋补，就弄润肺护肝的。”

“对！

我觉得可以。

还有饮料，如果汤类主打养生营养汤的话，我们就不卖那种成品饮料，只卖鲜榨果汁和现泡茶。

我会酿果酒，现在好像来不及了，可以之后再往上加。”

一个人的力量是有限的，但两个人凑到一起往往能出现一加一大于二的效果。

小店的升级改造在大家的共同努力下稳步成型，每一个细节都包含着两个人甚至三个人的用心，安安在挑选小摆件上可是花了不少心思，认认真真帮着选了一下午才选好的。

唯一让顾落瑶好奇的大概就是店名问题了。

之前顾落瑶想了好几个备选方案，想跟余欢商量一下到底用什么，结果余欢说她早就想好了，已经把内容和要求都沟通好，就等做好了以后挑个时间去安装。

至于这个店名到底是什么，余欢说要保密，要给顾落瑶一个惊喜。

务实的小朋友难得想浪漫一下，顾落瑶也相当配合的不再询问，只等挂牌那天去看她的‘惊喜’。

“对了，员工怎么办？你打算招几个？”

小店虽小，也不是一个人能忙活过来的，雇人是必须的，就看需要几个，怎么分配工作。

这个问题余欢也想过了，拿出自己的草稿本，翻到一页给顾落瑶看，“我觉得固定成员至少要三个。

一个主厨，只管炒菜做饭，采购和炖汤这些我来就可以。

要一个前台，负责外卖接单、结账，还有会员的登记录入这些部分。

还得有一个长期的服务生，然后还可以请一到两个兼职学生。

如果我们生意好的话，我觉得还可以请一个帮厨，学徒也行兼职也行，有一个能在后面帮忙就可以。”

“可以啊你，舍得花钱了。

我以为你得自己扛一半的活儿好节省开支呢。”

顾落瑶撑着下巴满是欣慰。

本章未完，点击下一页继续阅读