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第30章 被勃艮第红酒炖牛肉改良版的味道惊艳求追读(第3页)
“太香了。”
从切菜,腌制,煎,到炖,许舟的动作快得超乎了姜明珠的想象。
在她都还没从那霸道的黄油煎肉的香味中回过神来,眼前青年就赫然已经到了收尾的动作。
此时的红酒汁已经全部挥发在了牛肉高汤里,高汤极浓,在把牛肉盛出来后,淋在牛肉上时,滋啦一声,彻底收尾。
“好了。”
“勃艮第红酒炖牛肉,三份,你们自己来拿吧。”
许舟把三份往前一推。
姜明珠看着那一盘牛肉,如同被蛊惑一般走了过去,小心翼翼把自己的那盘端在桌上,小心翼翼切了一块。
一刀下去。
浓郁的汁水从牛肉里渗出来。
高汤里清甜的胡萝卜,蘑菇,蔬菜香味,伴着化开的红酒味,让人迷醉。
把这一口牛肉放在嘴里,轻轻一嚼,味道在通过味蕾以一种极快的速度直冲脑门。
“嘶……”
姜明珠被这一口牛肉硬控,直接吃得呆住了,红酒里的黑皮诺葡萄酒的风味彻底融入了每一块肉里。
一口下去不仅能品尝到软嫩至极的牛肉,咬下去肉汁在口腔里爆开,仅仅是吸了一口含着红酒高汤的汁,就品尝到无数层的味道。
蔬菜的鲜甜,红酒里的黑皮诺葡萄以及樱桃香,甚至是蜂蜜的那一丝丝甜味,混合成浓郁至极的料理。
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裹着肉块,美妙到不可思议。
一口。
两口。
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