第164章 方之龙的诚恳道歉

方之龙冷冷地瞥了他一眼说：“你确定吃不出任何问题？”

厨师长直起腰来说：“老板，这菜是我亲自监督做的，都做了好些年了，难不成是我的舌头坏了，真尝不出好歹了？”

方之龙背着手，一抬脚就狠狠地踹到厨师长的小腿肚上，疼得他嗷嗷的叫啊！

他当场就哭丧着脸说：“老板，我说的都是实话啊，你可别听这些客人胡说八道……”

厨师长的话还没说完。

方之龙就被他气笑了：“我看你是年纪大了，舌头钝了，不中用！

连这位年轻人都尝得出这盘卤肉用的不是正宗的狮头鹅，你这个厨师长怎么尝不出来？干脆别干了，退休回老家带孙子得了！”

方之龙外表给人的感觉像个谦逊的读书人。

但整个醉翁楼的员工们都知道，他绝对是个火爆脾气，骂起人来毫不含糊。

厨师长现在犯了这种原则性的错误，他肯定是要被问责的，就算不被开除，肯定也得扣上一年的奖金！

方之龙正在训斥厨师长时，旁边好几个员工都低着头，屏息，根本不敢吱声。

就怕他们老板的怒火牵连到他们自己身上。

方之龙骂完了厨师长，又马上叫来了后面两名负责这道菜的厨师。

“这道潮汕卤鹅是你们两个负责煮的，用的什么材料，你们很清楚吧？如果不清楚，我们现在就去后厨看看，你们用的是不是狮头鹅？”

方之龙已经基本确定，这菜不对劲。

他现在就是想知道，他的后厨人员里，到底是哪个环节出现了问题？

如果不是厨师长在背后捣鬼，那就是底下的厨师擅作主张，贪了他们餐厅的钱款，用了廉价的原材料咯？

两名厨师哆嗦得厉害，方之龙都叫上了那么多人逼问了，他们就算现在不说，过后也会被逼着说的。

早死早超生，还不如干脆点，把事情交代清楚了！

其中一名厨师主动站出来说：“老板，这事是领班的，还有采购员跟我们两个一起串通好计划的！

罪魁祸首就是领班的，是他先出的主意！

他拿的大头要了四成利润，我们三个只拿了两成！”

这厨师稍微被逼问下，马上就把事情和盘托出了。

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