第22章 荷塘月色豆腐羹 摆盘的艺术（第2页）

然后，他将沥干水分的藕丝、荸荠丝、莲子瓣，如同作画般，均匀而富有层次地撒在已然成型的羹面之上，瞬间勾勒出“荷塘”

的生动意象。

最后，在最中心的位置，他如同点缀珍宝般，轻轻铺上那几片淡雅洁白、散发着清幽香气的杭白菊花瓣，仿佛月华之下，清莲悄然吐露芳华，成为了整幅“画面”

的点睛之笔。

他没有使用任何华丽炫目的器皿，只选用了长春宫小厨房里一个素净无瑕、胎质细腻的白瓷盖碗。

当秋纹小心翼翼地将这碗羹端到淑妃面前，轻轻揭开盖子的那一刻，就连见多识广、品味高雅的淑妃，也情不自禁地微微动容，眼中闪过一丝惊艳。

只见那白瓷碗中，羹体洁白如玉，细腻光滑得没有一丝气泡和杂质，宛如一泓被柔和清澈月光笼罩的平静池水。

青白的藕丝、晶莹剔透的荸荠丝、微黄软糯的莲瓣点缀其间，错落有致，恰似水底随波摇曳的水草和初成的莲蓬。

中心那几瓣洁白的菊花，形态优美，色泽清雅，更是神来之笔，仿佛幽静月夜下，悄然绽放、不染尘埃的白莲，散发着阵阵幽香。

一股混合了豆制品的清醇、菌菇笋尖的天然鲜香和淡淡菊花特有清气的味道，幽幽散发出来，不浓不烈，却沁人心脾，瞬间驱散了殿内原本沉闷的气息。

淑妃拿起小巧的银勺，舀了一勺送入口中。

豆腐羹几乎不需要咀嚼，入口即化，丝滑无比地掠过舌喉，带着高汤那恰到好处的鲜醇和豆腐本身纯净的微甜。

藕丝和荸荠丝在唇齿间提供了恰到好处的、令人愉悦的清脆口感，莲子的软糯又增添了丰富的层次，而偶尔嚼到的菊花瓣，则在舌尖释放出一缕清幽微苦又回甘的芬芳，极大地缓解了秋日的燥郁和连日来的食欲不振、胸口烦闷。

她细细地品味着，连日来笼罩在眉宇间的轻愁，仿佛都被这碗清新雅致、匠心独运的羹汤一点点熨帖开了。

她忍不住又吃了第二口，第三口动作依旧优雅，但速度明显快了些。

待到小半碗下肚，淑妃放下银勺，用绢帕轻轻拭了拭嘴角，脸上露出了久违的、真正舒心而愉悦的笑容，那笑容如同春风拂过湖面，让她整个人都明亮了起来。

她看向垂手侍立在下方、看似平静却手心微微出汗的福林，目光中充满了毫不掩饰的赞赏和满意：

“好！

好一个‘荷塘月色’！

色、香、味、意，俱是上乘！

滑嫩细腻，清鲜淡雅，恰到好处！

福林，你果然没让本宫失望，心思之巧，手艺之精，远超本宫预料。”

喜欢宦海浮沉从darlg到掌事。

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