第352章 亮牌督改守底线帮扶并行促规范
九忆居的晨光刚越过院墙,九人已带着“食安警示牌”
和整改清单整装待发。
叶尘将便携“警示灯”
分发给组员:
“今天是整改第一天,记住‘亮牌要严,帮扶要实’——违规必亮红,但不能光靠‘堵’,得帮他们找到合规的路子,这样整改才能长久。”
柳若雪手里攥着老城区小作坊的地址清单:“我们组先去包子坊和面馆,把‘食安公示牌’挂上,现场盯着整改;
吴莲组去城中村,重点查那几家有过期食材和疑似工业用油的外卖店,先亮牌警示,再帮他们对接合规货源。”
九人分成三组,踏着晨光分头行动。
石桌上的凡尘镜悄然悬浮,跟着他们的身影,似要记录下这场“食安守护战”
的每一步。
一、早市大棚:警示灯亮红,摊贩整改忙
叶尘三人赶到县城东头的早市大棚时,十几个流动摊贩已在门口等候——正是昨天早市上的烙饼摊主、热饮摊主和零食摊主们。
“听说这里能固定摆摊,不用躲城管?”
烙饼摊主搓着手问,眼神里带着期待又有些忐忑。
“可以,但得先过‘食安关’。”
叶尘说着,让玲玲给每个摊位安装“食安警示灯”
,“灯绿才能出摊,红灯就得整改,整改不好,谁也不能营业。”
第一个装灯的是烙饼摊主。
柳若璃把警示灯固定在推车把上,指尖轻轻一点,仙力注入的瞬间,灯立刻亮起红光,电子屏上清晰显示:
“食用油反复使用,已超安全标准,建议立即更换新鲜食用油。”
摊主脸色一僵:“这灯……还真能查出来?”
郑蓉递给他一张油脂厂的联系方式:“我们帮你联系好了,新鲜大豆油按批发价供应,比你反复用旧油成本高不了多少,还能让顾客放心。”
摊主犹豫了片刻,还是骑着车去买了新油。
倒完旧油、换上新油的瞬间,警示灯“叮”
地一声变绿,电子屏显示:“食用油合格,可正常经营。”
摊主松了口气,笑着说:“绿了!
这下能摆摊了!”
卖热饮的摊主就没这么顺利了。
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