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第63章 鸭子有很多用处(第5页)
“就知道你馋了。”
秦天策踢了踢脚边的火盆,“后院还有俩猪肚,咱今儿炖个硬菜,猪肚焯水切条,起锅前再丢把菱角干,汤炖得浓浓的,
你们要是觉得不够,就揉点面,贴锅巴,蘸着汤汁吃。”
“这主意妙。”
秦庆生站起身,“我去拿猪肚。”
如今家里的猪肉,排骨啥的都用陶盆盛着,埋在后院的雪堆里。
冻得结结实实的。
想吃啥,就掀开雪层捞出盆。
陶盆上还压着石板。
西周又堆了半人高的雪垛子。
就算有山里的动物啥的,闻着味儿来,也只能在雪堆外头,转圈干着急。
一大家子,各有各的活儿。
吴氏在灶台边揉面,秦大明处理猪肚,大丫和二丫蹲在屋檐下清洗菱角干。
“二哥,后院菜地和鸭圈的火坑烧了没?”
秦天策忽然一拍脑门,想起忘查的事儿,“这天都零下十度了,别把菜苗和鸡鸭冻坏了。”
“早烧上了,昨儿傍晚就给鸭圈垫了稻草,火坑里搁了三块热煤块,这会儿鸭子们指不定在里头抱团取暖呢。”
自家菜地里的菜种了一个多月,眼下长得正旺。
芥菜,萝卜,小白菜这些,再等上个十几天,就能掐尖儿炒着吃了。
秦天策点点头,眼里闪过亮光。
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