第22章 太后的不满(第5页)
“不知太后娘娘,这次想要在何处摆宴,又要宴请哪些人呢?”
谈到专业,林妙妙在厨艺之道上,还是颇有些水准的。
“时间嘛,就定在7日后,御花园那边的贺兰轩那时桂花正盛开,本宫就取蟾宫宴吧!”
太后一边思索,一边说道,“至于这彩色,既然是蟾宫宴,必然要以月为题,你觉得如何?”
“太后娘娘心思巧妙,臣妾驽钝,还想问您,宴请之人?”
林妙妙见她跳过了人员,连忙追问。
“当然是各府夫人小姐了,承儿刚刚登基,此时应广开后宫,以便为自己争取更多地支持,这样之后的新政才有可能实施顺利!”
听到此时,林妙妙明白了,前面那些都是浮云,最后这句才是重点,这是迫不及待地想要把自己的适龄女子推到萧奕承面前,生怕自家的富贵到了自己这一代就断了呢!
“是,太后娘娘说的是,既然主要是各府夫人小姐,不如我们就做个苏州宴,以甜入口,以花入菜,娘娘以为如何呢?”
“说了这么多,也不知道是什么,不如你去做来给本宫,也好让本宫清楚你的能力呢!”
太后娘娘矜持地说。
林妙妙见状,点头应是,接着就去了太后宫中的小厨房。
她准备做一道苏式松糕,恰好以桂花入味,也算是全了太后蟾宫折桂的主题。
她在盆中放入糯米粉与粘米粉拌匀,放入适量的白糖后,素白的双手一边加水,一边不停地揉搓均匀,直到搓成了散粉状。
放在一边,盖上白布,让它充分饧发。
她挑了一块略肥的猪肉,手起刀落动作麻利地切成丁,加入盐腌制之后,放入葡萄干、糖渍水果、核桃仁、桂花、白芝麻与饧好的糯米粉混合均匀。
再将米粉轻轻撒到铺了层湿纱布的铁制八角蒸笼上,然后将红枣瓣均匀撒在表面上摆出花朵的样子后,放入蒸锅蒸一刻钟。
蒸熟之后,倒扣脱模,她将刀两边稍稍在火上烤了一下,然后迅速将做好的松糕切片装盘。
干果的香气,糖渍水果的甜蜜,桂花的清香此时混合成了一股清新扑鼻的香气,让人忍不住咽了口口水。
林妙妙将做好的松糕端出去,请太后品尝。
太后见这松糕模样如同一朵朵盛开的梅花,中间的红枣仿佛吐露的花蕊。
还未入口,就已经觉得鼻尖若有若无的梅花香气。
她拿起一块,放入口中。
这松糕做的极其松软可口,香气扑鼻,轻轻一嚼,满嘴飘香。
太后心中想,这样松软绵糯如云朵一般的点心,难道就是太皇太后每日里享用的吗?这么好的事情,为什么就没有轮到她呢?
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