第231章 开锅是个技术活

“爸爸，它咋这个色呢？”

馨馨小朋友看着锅底的颜色，有些纳闷的问道。

“这个事吧，爸爸好像也有些整不明白了。”

陈富贵苦笑着说道。

然后他就看向了李铁匠。

他估摸着因为自己用了空间泉水淬火有些关系，但是为啥变色他也是真的不清楚。

“这个吧，好像已经完成了开锅的第一步。”

李铁匠说着的时候也是有些不确定。

“正常的情况是需要用高温，才能够把铁件烤蓝。

然后再开锅，镀上一层油膜，这个锅也就成了。”

“但是我也没有看过谁淬火之后，这个锅就直接变成了这样。

嗯……，可能也是因为你刚刚风箱拉的太卖力吧。”

他也不知道该咋样解释，没有经历过啊。

“那我们就直接开锅吧。”

陈富贵说道。

“爸爸，咋开啊？馨馨开。”

边上的小家伙着急了。

这么好玩的事情，自己刚跑腿拎猪皮可不成，必须得亲自参与一下。

“我的宝贝闺女啊，开锅可是一个技术活。

需要把锅烧得很热，味道还不咋好闻呢。”

陈富贵说着就把锅底放到了火上。

馨馨皱了皱小眉头。

这可不是谁说自己不行就不行的，一会儿看看有没有出手的机会吧。

等了一会儿，铁锅的温度也升了上来，陈富贵直接就把猪皮带着肥肉的那一面贴了上去。

细微的声响中，一缕青烟腾起，伴随着的就是一股难闻的气味。

“馨馨啊，来，帮爸爸开锅吧。”

陈富贵发出了邀请。

“爸爸，还是你开锅吧，馨馨看着就行。”

小家伙一本正经的说了一句，还往边上挪了挪。

这个事就跟着看热闹吧，味道太难闻，有些冲鼻子。

这也是陈富贵“对付”

小家伙的一个小窍门。

你越是不让她干啥，她就会心心念的想着跟你掺和一通。

现在你大大方方的发出邀请，小家伙嗅着锅里的油臭味，自己就打退堂鼓了。

也得说这个味道是真的很难闻，陈富贵都是“屏气凝神”

，抽空大喘一口气才行。

要不然咋说开锅是一个技术活呢？

就是需要这样细致的用猪皮或是板油在锅边上慢慢的蹭，把锅内壁蹭出来一层油膜。

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