第236章

厨娘们把菜的差不多了，管事婆子连忙过去吩咐着各人准备摆桌子上菜。

听说今天吃完了年夜饭之后，府里要放烟花，到时候大伙儿都得去凑热闹。

主子们吃饭的时辰也就跟着提前了一些。

总算腾出了锅来了，锦绣连忙端着盘子过去，打算将最后一道醋溜白菜丝完工。

锦绣对着烧火的婆子说道：&ldo;烦请您将火烧的旺一些。

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那婆子慡快的应了，顺便添了两根柴火到锅膛里。

炒菜最忌讳小火慢炒，一来容易将菜炒的失了营养，二来口味也不佳。

爆火猛炒才是最佳选择。

醋溜白菜这道菜其实普通的很，当时如花一眼挑中这个也是因为做起来简单的缘故。

锦绣也没有过多的在这道菜上出新，只是特别的注重了火候的掌控还有盐和醋的比列，等出锅装盘之后，热腾腾的醋溜白菜丝散发出诱人的清新香气。

色香味，这至少已经占到了色和香两样优势了。

如诗恰巧此时走进厨房里来，笑着招呼道：&ldo;姐妹们，劳烦你们忙了这么久，我把桌子都布置好了，这就来替你们端菜。

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如琴打趣道：&ldo;你倒是会赶时候，我们的菜都做的差不多了，你才来。

&rdo;

素心也进了来，听到如琴这一句，抿嘴笑道：&ldo;真是对不住，我也才腾出空过来。

今晚定要好好敬你们几人一杯，感谢你们在厨房里忙碌了半天。

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说说笑笑间，几人一起将做好的菜端了过去。

桌子果然已经布置好了，大大的圆桌足够坐十二三人的。

丫鬟们都得伺候着姨娘们小姐们坐下了才有空过来坐下吃饭。

不一会儿，素梅素芸也都过来了。

素月和锦书也来了，紧挨着锦绣坐下了。

一桌子大丫鬟们环桌而坐，美的美，俏的俏，真是养眼的不得了。

不过，今天这顿年夜饭的重点可不在各人的穿着打扮上，而是满满一桌子的好菜。

如琴烧菜确实出色，桌子上的几样肉食几乎都出自于她的手笔。

尤其是那道红烧排骨，香的能让人一口咬掉舌头。

如花那一道红烧排骨乍看也不错，细细一品，味道差了不止一筹。

素月妙目一转，抿嘴笑道：&ldo;今儿个桌子上的菜真是奇怪，怎的有三道都重复了？&rdo;这情景确实稀奇，众丫鬟们的目光都投注到紧挨在一起的三道菜上。

如画解释了几句，她说话很是巧妙，不说如花霸道非要和抢了别人选中的菜，偏说什么做几道同样的菜，让大家伙儿尝尝看，且猜一猜每道菜都是谁做的。

算是给年夜饭添个乐趣。

这么一说，各人的兴致都被吊了上来。

纷纷嚷着要尝尝看猜猜看。

如花一心想要出风头，非但不反对，居然还叫好不迭。

锦绣心里暗笑不已，如花啊如花，你就等着丢人吧！

素梅率先尝了红烧排骨，然后笑道：&ldo;早听说如琴姐姐厨艺了得，这一份定然是如琴姐姐做的了。

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如琴笑着点头，冲着素梅竖起大拇指。

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