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第131章 河粉
夫妻俩一人两筷子就将一碟子肠粉吃了个精光。
王氏吃完双眼放光。
“弟妹,这肠粉真是太好吃了,我有信心,咱家这早餐店开起来,生意一定红火。”
李氏眼角也漾开一丝笑意。
“好吃就行,这肠粉还可以加鸡蛋,加肉末,再加上一点蔬菜,味道会更丰富。
二嫂,试试?”
“好!
那我试试,弟妹,你在一旁帮我看着,二嫂哪里做得不对,你就指出来。”
王氏信心十足的接过簸箕。
她刚刚看着李氏做了一遍,赶紧不难。
只是到了她自己手上却好像不是那么容易。
不是米浆舀多了,就是时间没把握好。
终于在第十次做出了合格的肠粉。
那些失败品都进了程老二的肚子,给他撑得腰带都绷紧了,拄着肚子哎呦哎呦的叫唤着。
“看看你,一口气吃成个胖子了吧,吃不下还硬塞。”
王氏没好气的去给他煮了碗消食茶。
“我这不是怕你这肠粉没煮熟给孩子们吃,吃坏肠胃嘛,不吃浪费了又太可惜。”
王氏笑着摇了摇头。
往簸箕里加了个鸡蛋,又加上一勺肉,摊开,再放两片小白菜,放入锅中蒸。
打开锅盖,鸡蛋和肉以及肠粉的香味混合在一起,扑鼻而来。
撒上一些葱花。
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