第65章 主播别吃了

温暖觉得这堪比社死现场。

她屏蔽了弹幕，这样眼不见心不烦。

“秃黄油主要是用螃蟹的蟹黄和猪油熬制而成。”

温暖说着看着桶里张牙舞爪的大螃蟹，这比后世的大闸蟹要大一些，一只的个头七八两左右。

“我们要做的第一步就是五花大绑。

螃蟹的蟹钳十分的锋利，容易夹伤手，蟹脚也要绑缚起来，不让螃蟹乱跑。”

温暖一边说着一边绑螃蟹，把螃蟹绑好了之后用清水和毛刷反复的刷洗。

第二步是清蒸蟹，把洗干净的大闸蟹热水上锅蒸20分钟，要让螃蟹表面变红才能熟透。

本来星际网友闹嚷嚷的让温暖撒娇，但他们看到张牙舞爪的螃蟹被温暖捆绑之后，瞬间老实了，动都动不了。

【眼睛告诉我会了，但手告诉我不行！

】

【好想知道螃蟹是什么味道的？会不会有点儿腥？】

【主播，这样蒸熟就可以吃吗？但是螃蟹的壳这么硬，也咬不动啊】

【秃黄油是秃子吃的黄色的油吗？那我们不是秃子为什么要吃秃黄油啊？】

【吃了秃黄油难道不会变秃？要是可以的话，我让我爸多吃点儿，他秃的已经看不见发际线了。

】

温暖见大家把注意力又重新放在了美食上，便显示了弹幕。

看到星际网友对秃黄油和螃蟹五花八门的想法，她真的是哭笑不得。

“这里不念tu念tei。

是来自苏市方言。

秃是“只有”

或“独有”

的意思。

黄油，即高纯度的，不允许有一丝蟹肉存在里面，因而不同于夹杂了蟹肉的蟹黄。”

“螃蟹味道鲜美，肉质非常的嫩，脾胃虚寒的人不可以吃螃蟹，不然腹痛和腹泻。

回头螃蟹熟了，我教大家拆蟹的方法，如果嫌弃做秃黄油麻烦，可以直接做清蒸螃蟹吃。

也依然好吃。”

温暖说着便先焖上了米饭，她准备做秃黄油拌饭，也被称为‘黄金饭’。

米饭放在锅上蒸基本上不用她管。

她从仓库里挑选了一块肥猪肉，准备用肥肉熬出猪油，秃黄油里加上猪油可以延长秃黄油的保质期。

“这是肥猪肉，生的不能吃。”

温暖怕自己不提醒，这些人又开始了品尝了。

温暖把肥猪肉洗干净切成薄片，这样方便熬出猪油。

由于肉足够肥，温暖都没有加油，直接把肥肉片放在锅里慢慢的熬，白色的肉熬的金黄，锅里出现了一层油。

【这太神奇了！

】

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