No 136吃苞谷

在等待八月初一的日子里，青舒去了一趟田庄。

他们庄子上的苞谷棒，个头儿明显比别人地里种的大，扒开一点皮看，籽粒也比别人的厚实。

有些苞谷棒的个头儿比别人种的大出一倍去。

这就是春天的时候，苞谷在幼苗时期时，除苗与不除苗的差距。

当下的农民，种下的苞谷株距太近不说，长出多少苗就留多少苗，一根苗都不除。

因此，过于密实，棒子结不大、籽粒也不会太厚实。

而他们庄子上，应青舒的要求，种下时点籽按两粒点的（为保证不缺苗），株距也放的比别人大很多。

然后等到苗出，长到离地高出一扎多长时，只留一苗，多余的铲掉。

这么一来，他们的苞谷棒子就大，籽粒厚实，一个棒子结的米能顶别人种的两到三个棒子不等的米。

吴榔头吴管事跟在青舒左右，“小姐，大家聚在一起估摸了一下，咱这苞谷，亩产得在一石半到两石之间。”

亩产在四百五十斤至六百斤之间，产量还是不高。

她还以为亩产可以达到七百斤左右的。

看来还需要努力。

她隐约记得，老人们曾说过，没有化肥和机械化的时代，肥水充足，伺弄的好，苞谷的亩产可以达到七八百斤的。

她想着，拿指甲按破苞谷的籽粒，有点费力且没有流汁水，已经在成熟了，硬了，不能煮着吃，也不能做菜。

走到接了冬小麦的茬儿种的十亩苞谷地里的时候，青舒同样扒开一个棒子看。

吴管事一脸惋惜地说道，“小姐，这十亩地的苞谷怕是秋收的时候赶不及成熟了。

这棒子结出来没多久，籽粒还没有成型，到了秋收的时候，干了就是个瘪的，只能喂牲口了，买不上什么钱。”

正常的苞谷，在这个时节已经从最下边的叶子开始一叶、两叶地枯黄了，棒子也基本已经长好，剩下的便是慢慢成熟。

而这边十亩地的苞谷，正是长的绿汪汪的时候，秋收前肯定赶不及成熟。

青舒心里自有打算，只是不想提前说破罢了，“吴管事，你不用愁，这十亩地同样要好好打理，到了秋收时节，自有妙用。”

之后去了白菜地。

春小麦的下茬儿种的白菜长的也十分喜人。

今年的白菜是一棵都不会卖的，挑好的全部腌酸菜，趁着没人学会的时候要再挣一笔。

青舒原打算再买大面积的地种的，只是一直没有碰上有卖的，只能再看看了。

实在不行，唯有物色适合的地方开荒种了。

再次走过苞谷地头儿，青舒终究没忍住，小声吩咐吴管事，“你进去，掰上十几二十棒的嫩苞谷，要个头儿一般的，籽粒儿好且捏了出汁水的。

别让人看见，我要带走。”

她实在是太馋煮玉米、烤玉米了，忍不住了，那就不忍了，拿去偷偷煮了吃，正好她有自己的小厨房。

吴管事心里心疼那些嫩苞谷，可也不多说，答应一声，钻进了苞谷地。

民以食为天，粮食是根本。

古代，没人会掰嫩苞谷，因为这是浪费，不爱惜粮食。

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