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第十六章 第三日

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远月茶寮料理学园【月乡祭】第二日夜

看着马鹿摊子边热络的人群,田所惠有些感慨:“马鹿同学的料理也很了不起呢。”

“确实。”

幸平创真在家里已经帮忙超过10年了,对于厨师与顾客的关系比田所惠更加敏锐。

“他的料理不仅仅是如此。”

幸平创真掂了掂手中的吸油纸,“马鹿他在皮和馅上都下了不少的功夫,至于酱料,是唯一无法急就章就做出来的……”

“可是他用各种合成香料来弥补,味道不但不会单调,反而更丰富。”

“最后他的这张吸油纸,如果将【广岛烧】直接给食客的话,油会溅出来,有太多会影响【广岛烧】的美味,他不止在料理上,就连餐具的选择都很谨慎啊!”

“是啊,马鹿同学和美作昂一样,都是很细心的。”

田所惠有些犹豫,看着正在招待顾客的马鹿,总觉得有些说不清道不明的感受。

“我觉得……马鹿同学好像有些变化,比以前开朗多了,没有那么拘谨了……”

“唔,马鹿这家伙也成长了啊,我也不能停下。”

“抱歉啊……田所,从今天开始可能会稍微削减一下睡眠时间。”

“今天品尝了马鹿的料理后,我想去试做一道料理,我要用幸平流的新麻婆豆腐,去打败马鹿与久我学长的……城池。”

而马鹿,却是没有幸平创真想的那么深奥,他只是一个“料理抄袭公”

。

马鹿的这道【广岛烧】来自于《妙手小厨师》漫画版第4卷4-7话中味吉阳一的做出的料理,关键是这道料理的材料费限定在500円内,适合中央区食客的消费水平。

汐见研究所

汐见三人组经过不断地磨合,虽然决心齐心协力。

但……

“我灵光一闪,想到了一个主意。

主菜的肉类料理酒放入恒温炉内,慢慢加热2小时至熟透为止。”

“蔬菜就用蒸汽电烤箱一根根适度地加热……混合香辛料是调味的关键,为了味道不失真,最后冷冻4小时完成固体化?!”

叶山亮完全不看好,直接泼了一大盆冷水,“那么……你打算售价多少钱?”

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