第263章 再谈请人(第2页)
白英在酿造时还分别在不同的的米酒里加了枸杞,或者兰香子,既好看又好喝。
就是他这样一向不喜欢吃甜食的大男人一顿也能炫两大碗米家汤圆,更别说对甜食没有抵抗力的那一群人了。
白英听完她爸的分析,无奈的叹了一口气:“我就吃了一小碗,觉得还行,糯米不好消化,我就再也没吃了。
原本就是做出来留给大伙过节解馋的,尤其是太奶奶比较喜欢这个味道。
然后又多余的就亲戚朋友一家送一点。
这下好了,只能再做吧!
既然都大家都爱吃,再多做一些,你找几个人来帮忙,缸子多备。”
"
你打算做多少,咱们家的糯米最多还有一千斤。
要不要买一点?”
“不用,既然都爱吃。
你问问村里人,有没有人愿意做。
他们出米,我出工艺和酒曲,十斤糯米给我一斤糯米做费用就是了。
跟大伙说清楚,一斤糯米大概能出一斤半到两斤的甜米酒。”
他们西湾村将近150多户人家,一家给一斤,就有一百五十斤的糯米,再加上自家的一千斤,这就一千一百五斤的份数了能得两千五百斤的米酒了。
更何况人口多的人家了可能一次来个三四十斤米不无可能!
可这样一来闺女要酿几千斤的粮食,工作量可是海量了。
那可真的要多请几个人了。
“咱们的规定个上限,一家最多三十斤,不然没个规定,到时候一家背一麻袋米过来了,咱们啥都不用干了,经给他们打白工了。
还有既然工具不再多添了,那酒坛子的他们得自备。”
这是肯定的,不然娘好的就他们用手捧回去?
父女俩又商量一些子细节上的小问题,确定没什么疏漏的了。
才谈起最关键的,该请谁?
白英搬着手指头和她爸商量:“南星叔和家旺叔肯定没空,他们自己手上的活计都做不完,建军叔也就今天休息。
代五叔和代二叔更不用说了,你那队里的叔伯都在工作,婶婶和嫂子们不是在厂子里上班,就是在各处帮忙,就连小孩子都没闲的。
爸咱们村好像找不到闲人啊!”
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莫其行把心里合适的人都琢磨个遍,好像还真是的!
大家手头上都有工作!
上班的上班,摆摊的摆摊,剪纸的剪纸。
端盘子的端盘子。
“可找外村的人成吗?那这手艺不久被人学去了?”
“不怕,酿酒每一步嗖很重要,他们能偷学每一个步骤,但是最关键的酒曲才是我的独家配方,就是敞着让他们看,他们也学不去的。”
“就跟你那制药一样?”
“嗯!”
知道闺女心里有了成算,莫其行就不再多操心了!
回头就找上了,正在晒太阳的老村长。
村支书王健仁正好也在家,听到动静迎了出来。
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