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第一百零六章 土豆粉(第2页)
九月底李青竹回家的时候,他们俩凑在一起,围绕“压面机”
讨论了一个多时辰,然后还真给弄出来一个。
李筱在家也没闲着,用着压面机,正尝试着做土豆粉条。
家里的新鲜土豆不多了,地窖里还剩下几个,李筱只好嚯嚯那些土豆淀粉。
打芡、和面,用压面机压面然后过沸水,接着把粉条过冷水,最后整理晾晒。
李大山带着李大力和李存粮在地里忙活,李缘则在家帮着自家闺女折腾。
….
等到李大力傍晚回家,看到院子一侧棚子下白花花的细粉条,也是惊讶了一番。
“今日这是做了这么多?这是成了?”
李大山是知道自家闺女在折腾土豆粉条了,说是和之前家里吃的土豆粉不太一样,如今他可算见着了。
细长细长的白色粉条,干净剔透,晾了一个下午,已经基本干成型了。
“嗯嗯,”
李筱开心不已,“明日爹爹和小小一起,送一些到吉祥酒楼吧。”
李筱现在,是有了好东西就想着往吉祥酒楼送,她相信,哪怕吉祥酒楼“吃不下”
,刘掌柜也会想办法让欧阳哥哥知道,最后“吃下”
。
土豆粉条她不打算自己做,还是打算卖方子。
这东西费劲,她又不打算开作坊,而且家里的果园目前很来钱,今年胡椒也是大丰收,第一年结果,产量不算高,大概亩产九百斤这样,她家如今不缺钱!
嗯,就是真的豪!
土豆粉条的事儿忙完,没多久就得收第二季土豆了,李筱第二日催着李大山早早出发,带着她做好的十来斤土豆粉条,进城找刘掌柜去了。
刘掌柜对李筱可是喜欢得不行,每次见面,都要夸好一阵,这次听说又带来了新东西,那更是乐得不行,直呼李筱是仙女下凡,送财神女,让李筱哭笑不得。
……
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