第8章（第2页）

艾青一大早便起来去渔民那里买了两条鲜活的鲫鱼，并顺道买了些豆腐，将鱼提到家里后，就丢进了水缸中。

吃过早饭，去后院菜地整理了一番，摘了三根嫩丝瓜、两个黄瓜和一些青辣椒。

把水缸里的鱼拿出来，放在砧板上，将鱼拍昏后，艾青便拿菜刀将其直接开膛破肚，刮鳞去腮，洗净抹干后，用少量的盐和料酒腌渍。

将火点上，在锅里放入食油，等待油热，同时，艾青又将买来的豆腐切块。

待一切准备好，艾青将手放在锅上方感受了一下油温，见时机成熟，便将早已准备好的姜片放入锅中爆香，再将两条鲫鱼放入锅中油煎，直至两面呈金黄色。

然后加入足够的开水，放些葱段、料酒，盖上锅盖，等待鱼熟。

二十多分钟等鱼汤熬成辱白色后，艾青便开盖放入一旁的豆腐，撒上些许盐，再放入少量葱段，又加盖用慢火煮。

大约过了五分钟，艾青再次打开锅盖，迎面直扑而来的是一阵阵鲜美的鱼汤味，娇嫩的豆腐映在其中，配着辱白色的鱼汤更是说不出的惹人爱。

鲫鱼豆腐汤大功告成！

将鱼汤加碗保温后，艾青又简单地做了个丝瓜炒蛋和拍黄瓜，青黄相接的丝瓜看似很可口，而清慡的拍黄瓜更是容易引人食欲。

或许真的是菜的功效，中午两人果然吃了不少，艾青的心也总算是放下了一大半，只要人好，一切都会有办法的！

作者有话要说：下下章，大婚……

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第十二章我代嫁？！

…

这一个月来，艾青费尽心思改进食谱，想要提高辱娘和英儿的食欲。

虽有一定效果，但无奈婚期越来越近，谁也不能畅怀。

李氏更是惭愧，明明答应老爷夫人要好好照顾青儿，结果却反倒要青儿这个主人来照顾自己娘儿俩，每每想要起床做饭洗衣，却被青儿硬按回床，让自个儿宽心。

瞧瞧，自己都造了些什么孽。

这一日，艾青又是做好了饭端进房，但三人想着十日后的婚事儿，却都是愁眉不展，根本动不了筷子，闷闷地谁都不开口。

&ldo;英儿，娘对不起你，如果不是娘自作主张，便也不会有今日之事。

娘害了你啊。

呜呜……&rdo;李氏首先开口，却是泪眼婆娑。

&ldo;娘，英儿瞎了眼，才会造成如今的结局，英儿……&rdo;虽然一向性情冷淡，但家中遇到这等大事儿，李英也止不住地落泪。

艾青的心里也不好受，但一想到两个女人已经乱了阵脚，自己作为家中惟一的男丁，定要坚强，&ldo;辱娘，英儿姐，你们先别急，我们总能想到办法的。

&rdo;

&ldo;青儿，还能有什么办法，难道要找个人替嫁不成？&rdo;

一语点醒梦中人。

艾青和李英两人都齐刷刷地看向李氏。

&ldo;娘，您是说，找人替嫁？&rdo;李英斟酌着意思说道。

意识到自己无意说出的话竟成了现今惟一的办法，李氏也赶忙参与其中，想着替嫁的可行性。

三人商量了好一阵，认定：找人替嫁的确是能解燃眉之急，但替嫁人选定要比英儿的相貌更好、本事更强才可，这样相信男方也不会太过介意。

可这就为难了，这人选可要找谁啊？先不说哪里去找比英儿相貌更好、本事更强的农家女，就是有，人家也断不可能会答应这无礼之求的，谁愿意自己女儿做代嫁新娘啊，没名没分的；即便真真切切有，人选又是否信得过呢，如若不然，那人要是将实情揭发，自家可是犯了欺婚罪啊，到时仍不能逃过牢狱之灾，反倒是加重罚刑。

好不容易恢复笑脸的三人，这下又像被霜打了的茄子，蔫了。

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