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第三十一章 六味一体麻婆豆腐(第2页)

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“那个……这位客人,因为店内非常拥挤,从上菜开始计算,每位客人的用餐时间只有20分钟,时间一到必须要离席……”

“什么,没事。”

新谷大手一挥,“再给我来几盘麻婆豆腐。”

新谷趁着服务员说话的时候,机制地把话题转开了。

“新谷君~~!”

不久,优子看着新谷座位旁叠得高高的盘子,不由惊呼,“你还要吃多少啊!”

“嗯嗯呼呼嗯嗯!”

新谷不回答,只是埋头吃着麻婆豆腐,边吃边喷火。

这真是一对其乐融融的男女恋人!

“看来你拿出了全力了啊!”

小林龙胆笑道,“我去品尝了马鹿的新料理,并没有什么特殊。

但没想到你连【五味一体麻婆豆腐】都拿出来了!”

“绞肉、蒜末、豆鼓、红辣椒、甜面酱和豆瓣酱,“这便是你的【五味一体麻婆豆腐】的第一味【辣】!”

“将他们炒至色泽鲜艳后,放入汤头和豆腐,再洒入少许酒和调味料调味。”

“再切至小火慢煮,最后加入酱油和蒜叶。”

“这便是第二味香。”

小林龙胆如数家珍道:“辣椒的红色,豆腐的白色,再搭配蒜叶的绿色,便是第三味色。”

小林龙胆拿起筷子,不客气地夹起一块豆腐放入口中,随即伸出舌头大喘气,“果然是这个味道,调入太白粉和勾芡,沿着锅边倒入食用油,马上转大火炝锅,是你的第四味烫。”

“等油浮出表面后盛入盘中,撒入足量的山椒,这便是第五味麻。”

“好久没吃到你的【五味一体麻婆豆腐】,味道还是这么棒!”

小林龙胆闭目感受久我照纪的【五味一体麻婆豆腐】,突然神情一凝。

“不对,比我之前吃过的【五味一体麻婆豆腐】还要好吃……”

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