第175章

但这肉松小贝壳不是铺子里日常会有的东西，他有心想要把这个东西常规化，就得先让张老爷子过过目才成。

季唯上门的时间很是凑巧，张家人正好聚在一块吃完饭。

听说季唯来了，张老爷子大手一挥，就让张全把季唯带进来。

看到他手里食盒的瞬间，张秀才脸上就洋溢出了某种光彩，眼睛也直勾勾地盯着季唯的盒子，张口就道：“季公子送了什么好东西来？让我猜猜，这食盒又扁又长，肯定不能是蛋糕。

能让你专门上门来送，就肯定不是曲奇可颂一类，可是新糕点？”

季唯含笑点头，“正是，秀才好眼力。”

他走到张老爷子与张秀才中间空着的位置，将食盒放在桌上，取下盖子，露出里头金灿灿，香喷喷的肉松小贝。

这别致小巧的模样，一下子就吸引住了桌子上的几个人。

“这是？”

饶是张老爷子也露出了好奇。

“诸位先尝尝，稍后季某人再解释。”

张秀才的母亲，张老爷子的原配夫人，早在许多年前就已经病逝，张家只有一个很多年前就跟在张老爷子身边的妾室。

由于家中也没了女主人，这妾室的身份就水涨船高，连带着张全这个老管家都对她十分恭敬，每日晚膳都能坐到桌上来与张家父子一同用餐。

当季唯将食盒送到她面前的时候，陈氏愣了一下，眼角余光扫过张老爷子，见他一副笑眯眯的模样，就知道他心情好，低声道了谢，从盒子里去了一块肉松小贝，以手掩唇，咬了一小口。

“这——”

张老爷子微微睁大了眼睛，面露沉思。

“我吃到肉味了！”

张鸣远有些兴奋，他将肉松小贝掰开，只看到里头乳白色半透明的色拉酱，用筷子刮了少许含入口中，又酸又甜，别有滋味，“找了半天没看到肉，却吃到了肉味，难不成你这黄丝儿就是肉做的？”

“正是。”

季唯笑的从容，拿了一个肉松小贝举在手中，“此物名叫肉松小贝，四周的黄丝儿就是肉松，由猪里脊、猪胸脯肉等精瘦肉制成，猪肉用料少，但却能够让人品尝到猪肉的滋味儿，对于平时数日才吃一顿肉等大家伙来说，是个解馋的好东西。

几位怎么看？”

张老爷子没说话，一边吃着肉松小贝，一边看着它的组成部分，凝眉思考了一会，不得不承认季唯说的话很有道理，用肉松制作成本较高，就是不知道本钱几何，售价几何，若是贵了，恐怕老百姓也并不乐意花钱来买。

季唯一听，立马笑了，“这一两猪肉，足够做二到三个肉松小贝了，就按照猪肉一斤二十文来计算，一两四文，做三个，一个不足二文钱。

若是售价四文钱，赚头足足是本钱的二倍了。”

他说的精明，算得清楚，张老爷子一听眼睛就亮了，“不错，有的做。”

季唯听罢，提着的心也跟着放下来，他又道，“月饼本是中秋才吃的东西，中秋已经过了一月有余了，再卖就不妥了。

我的意思是将月饼下了，换上这肉松小贝，你看如何？”

“你觉得能代替月饼？”

本章未完，点击下一页继续阅读